Le stress est considéré comme le mal de notre siècle. La plupart des individus sont exposés à des situations stressantes au quotidien. Or, il est néfaste pour l’organisme surtout lorsqu’il est en excès. D’où l’importance de le gérer à temps. Pour y parvenir, il est conseillé de pratiquer une activité physique régulière, de se reposer fréquemment et de dormir suffisamment la nuit. Mais sachez également que la qualité de votre alimentation a une influence sur le stress. Vous devez alors adapter votre alimentation si vous voulez réduire et gérer efficacement ce dernier.
Quels aliments à privilégier pour réduire le stress ?
La qualité de son alimentation joue un grand rôle sur la gestion du stress au quotidien. En effet, la consommation d’une alimentation saine permet à l’organisme d’avoir les nutriments dont il a besoin pour fonctionner, pour faire plein d’énergie et pour être en bonne santé. Grâce à cela, il peut faire face à tout stress de la vie quotidienne. Par contre, une alimentation déséquilibrée ne fait qu’aggraver une situation stressante. Ainsi, pour réduire et gérer efficacement le stress, intégrez et variez dans votre recette les aliments qui renferment :
- de magnésium tel que les légumineuses, les céréales complètes, les légumes verts et les oléagineux. En effet, le magnésium limite l’augmentation du cortisol (hormone du stress) ;
- des oméga 3 comme les poissons gras, les huiles végétales et les graines de lin. Ces bonnes graisses favorisent le sentiment de bien-être et améliorent la vitesse de fonctionnement cérébral ;
- des protéines telles que les œufs, les poissons, les légumineuses, les volailles et les viandes maigres. Les protéines favorisent la production des hormones qui permettent d’être de bonne humeur le matin et de trouver le sommeil le soir ;
- des fibres comme les légumineuses, les fruits et les légumes. Les fibres participent à l’amélioration de la santé intestinale, ce qui nous permet d’être en bonne santé, de bonne humeur et en bonne forme pour gérer efficacement le stress.
Mais à part tout cela, il est conseillé aussi de manger des fruits secs sous toutes leurs formes, car ils sont apaisants sur le système nerveux et apportent les bonnes graisses. Privilégiez également les aliments de qualités nutritives, à savoir des aliments frais et bio.
Quels sont les aliments qui favorisent le stress et à éviter ?
Pour gérer efficacement le stress, faites attention à certains aliments. En effet, leur consommation peut favoriser l’augmentation du stress. Donc, mieux vaut les éviter. C’est le cas pour :
- certaines boissons comme le café, le thé noir et les sodas. Ces boissons renferment de la caféine qui augmente la production des hormones du stress dans l’organisme ;
- l’alcool : il est considéré comme un catalyseur d’état anxieux. Il entraîne la libération de la dopamine, l’hormone du bonheur, mais aussi celle du cortisol ;
- les aliments riches en sucre qui entraînent une montée du sucre trop élevée dans le sang, ce qui provoque par conséquent des états psychologiques divers : agressivité, fatigue, stress, … ;
- les aliments trop gras parce qu’ils sont des pro-inflammatoires et ralentissent le fonctionnement du corps.
Mais outre la qualité des aliments que vous consommez, faites attention également à la manière dont vous les prenez. En effet, pour réduire efficacement le stress, évitez de grignoter à tour et à travers. Les grignotages surtout s’ils sont riches en calories peuvent vous procurer une sensation de satisfaction, mais seulement à court terme. A part cela, ayez l’habitude de manger à des heures fixes et évitez à tout prix de sauter un repas. Si vous sautez un repas, votre énergie et votre humeur seront affectées, ce qui entraîne la chute de votre taux de glycémie. Or, cela favorise une augmentation du stress.